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[精华] 九成奶茶店都在亏?别入了招商加盟的这些坑

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发表于 2020-2-3 11:43:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

说起开店,院长身边的年轻人都说想开一家奶茶店。他们说,开一家奶茶店能够满足他们对生活的幻想:每天准时开店,店里几位老顾客开开心心地聊天,而自己在吧台认真地做着饮品,偶尔和他们搭搭话……

但是现实却是残酷的,【天眼查】的数据显示,目前经营范围包含奶茶的企业超过14万家,2019年至今新增奶茶店超过两万家,创下历史新高。

不仅如此,【证券日报之声】报道称,大部分奶茶店仍在盈亏平衡下挣扎,真正盈利的企业或不到一成。

为什么奶茶数量在增多,但是赚钱的却不多?有网友也在评论区发表了自己的意见。

有网友说,不是不好喝了,而是太多太乱了。

也有网友说,店租和人工费很高。甚至还有网友调侃,人家企业压根也没想赚消费者的钱,不都是赚加盟商的么。

现在的奶茶店行业确实存在这些问题,今天院长就简单粗略地讲一讲,开奶茶店可能会遇到的问题,希望能够给各位老板提个醒。

开店本身成本就高,老板入行前需谨慎。

院长常常听到有老板吐槽,自己开店就是在给房东打工。本来开店的租金以及员工等费用都是一笔不小的固定支出,如果人流量不佳,就可还会亏本。

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院长认识的一位咖啡店老板,刚开始他的店租在一个软件园背后,房租一个月1万元,旺季时还好有一定收入,可以到了冬天淡季,每个月都要亏几千元的房租。后来被逼无奈,只能搬到了更为便宜的地方,靠外卖带动订单。

小白开奶茶店需要注意加盟的坑。

很多没有经验的老板想要开店都会选择加盟,但是有些不正规的加盟却步下了一个个陷阱。

比如加盟费很低,但是原料和设备却卖得很高,导致店铺后期运营困难;又比如加盟说好的选址,指导等,等你钱一交就消失不见,甚至过段时间换个名字或者项目,又去招商。

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# 网友看法

院长认识的一位奶茶店主,就是从短视频上看到了某加盟广告,便选择了加盟开店。但是说好的免费帮选址,结果指导老师的路费和住宿费是老板自己掏,还没有选出一个所以然来,最后还是老板自己选的址。

现在老板的店已经完全就已经属于自己摸着石头过河了,因为加盟总部那边完全不管。

最后院长还想说一句,现在奶茶店品牌这么多,但是更多的消费者更倾向于选择较为出名的品牌,这也导致很多奶茶店客源受到影响。

最后,希望老板不管是想开奶茶店还是其他什么店铺,一定要做好准备,谨防被坑。




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